Hulpkelner duaal
Aantal uur per week op de werkplek
minstens 20 uur/week op de werkplek
Studiegebied
- Voeding
Graad
- Tweede graad bso: Eerste en tweede leerjaar
Wat leer je tijdens deze duale richting?
In de opleiding hulpkelner duaal leert men de kelner te helpen bij het klaarmaken van de zaal, het indekken van de tafels, het onthalen van de gasten, het opdienen van gerechten en dranken, en het afruimen en schoonmaken met het doel de gast optimaal te bedienen.
Toelatingsvoorwaarden
De voorwaarden om bij de start van de opleiding hulpkelner duaal als regelmatige leerling te worden toegelaten zijn:
- voldaan hebben aan de voltijdse leerplicht;
- voldoen aan de toelatingsvoorwaarden tot het eerste leerjaar van de tweede graad bso, waarop de opleiding hulpkelner duaal zich situeert.
Wat kan ik worden?
Het curriculumdossier voor de opleiding hulpkelner duaal is gebaseerd op de beroepskwalificatie hulpkelner, niveau 3 van de Vlaamse kwalificatiestructuur.
Duur van de opleiding
2 jaar